வடக்குப் பகுதி மலைகள், தெற்குப் பகுதி வெப்பம் மிகு பாலைவனம், அருந்துவதற்கு உபயோகமற்ற  நீர், குறைந்தளவிலான மழைவீழ்ச்சி, சீரற்ற காலநிலைகள் மற்றும் குறைந்தளவிலான விவசாய நிலங்களை உள்ளடக்கியதே இஸ்ரேல் நாடு. இஸ்ரேல் விவசாயத்தில் பயன்படுத்தும் தண்ணீர் 75% சுத்திகரிக்கப்படாத கழிவு நீர் ஆகும். இஸ்ரயேலரின் தாரக மந்திரமே "Grow More with...